Smartix представила комплексное решение для производителей готовой еды: умный холодильник как новый канал сбыта

Рынок готовой еды в России переживает бум. По данным исследований INFOLine и NTech, во втором квартале 2025 года его оборот вырос более чем на 34% год к году, а к 2028 году аналитики прогнозируют почти двукратное увеличение объема — до 9 трлн рублей. Молодые жители мегаполисов все чаще отказываются от рутинной готовки в пользу качественных и свежих блюд категории Ready-to-Eat.

Однако для производителей стремительный рост спроса оборачивается серьезными вызовами: дефицит производственных мощностей, высокая доля ручного труда и растущие требования к логистике и freshness-менеджменту. Как нарастить объемы продаж, не потеряв в качестве? Как обеспечить присутствие бренда в шаговой доступности от потребителя без высоких затрат на аренду и персонал?

Компания Smartix, разработчик комплексных решений для автоматизации ритейла, предлагает инновационный ответ на эти вопросы — полностью автономный вендинг на базе умного холодильника. Решение, представленное на специализированном сайте суббренда fridgy.io, объединяет надежное холодильное оборудование с передовым программным обеспечением Smartix, которое теперь управляет не только продажами, но и ценообразованием на полке, а также гибкими сценариями автоматических скидок.

Высокое качество начинается с правильного холода

В основе нового решения — профессиональный холодильник Frigoglass Super 8 FFD. Это не бытовая техника, а оборудование, проверенное годами эксплуатации в крупнейших торговых сетях. Использование высококачественного холодильника гарантирует стабильное поддержание температуры, что критически важно для сохранения свежести и безопасности готовой еды. Это первый и самый важный шаг в борьбе за доверие потребителя.

Умная архитектура для полного контроля

Автономный микромаркет от Smartix — это сложное, но при этом надежное технологическое решение, архитектура которого включает:

• Универсальный платежный модуль: Многофункциональный терминал на базе решения Smartix Mini-Kiosk поддерживает все актуальные способы оплаты, делая покупку удобной для любого сотрудника:
  • Банковские карты и смартфоны: Бесконтактная оплата для быстрых покупок.
  • Система быстрых платежей (СБП): Оплата по QR-коду с любого устройства.
  • Системы корпоративного питания: Полная поддержка популярных решений, таких как наЛанч и Яндекс Бейдж. Сотрудники смогут оплачивать обеды баллами или по корпоративным картам так же легко, как в офисной столовой. Это повышает лояльность и удерживает сотрудников внутри офисной инфраструктуры.
• Система телеметрии: Комплекс датчиков, включая датчик температуры и датчик открытия дверцы, непрерывно отслеживает состояние оборудования.
• Каналы связи: Встроенный промышленный 4G-роутер гарантирует стабильную передачу данных с объекта, даже при отсутствии проводного интернета.
• Опциональные модули:
  • Электронная витрина (ESL): Интеграция с системой электронных ценников для автоматического и удаленного управления ценами.
  • Купольная камера для видеонаблюдения.
  • Электромеханическая замковая система для дополнительной безопасности.

Программное обеспечение Smartix: единый центр управления автономной точкой

Главное интеллектуальное преимущество решения — доработанное ПО Smartix, которое полностью соответствует всем законодательным требованиям (включая 54-ФЗ). Система не только управляет продажами, но и предоставляет бизнесу беспрецедентный уровень контроля, превращая разрозненное оборудование в единый организм:

• Мониторинг температурного режима: Вы всегда знаете, соблюдалась ли температура на пути от склада до покупателя. Это позволяет предотвратить порчу дорогостоящей продукции и подтвердить качество при возникновении спорных ситуаций.
• Контроль доступа и эксплуатации: Система фиксирует каждое открытие дверцы и отслеживает ее текущее состояние. Вы получаете данные о том, как часто покупатели взаимодействуют с холодильником, и можете своевременно обнаружить, например, неплотно закрытую дверцу.
• Централизованное управление ценами (ESL): Благодаря новой разработке Smartix — модулю интеграции с электронными ценниками — процесс изменения цен становится полностью автоматическим и удаленным. Теперь ценник на полке всегда идеально синхронизирован с базой данных в облаке. Акции запускаются в один клик из офиса, а персоналу больше не нужно ездить по точкам с бумажными распечатками. Это не просто экономия времени, это гарантия того, что цена в системе оплаты всегда соответствует цене на полке, что исключает потери от человеческих ошибок и конфликты с покупателями.
• Гибкое управление скидками и акциями: Система позволяет настраивать различные сценарии автоматических скидок для повышения продаж и снижения потерь:
  • Временные и событийные акции: Вы можете легко установить правила для регулярных акций, например, «вечерняя скидка» на все позиции после 18:00 или специальное предложение на определенные категории товаров по пятницам.
  • Автоматические скидки от срока годности: Критически важная функция для продуктов с коротким сроком хранения. Система может автоматически инициировать скидку, считывая данные о сроке годности из штрихкода или кода маркировки «Честный знак». Это позволяет продавать товары с истекающим сроком годности без ручного вмешательства, минимизируя списания и потери прибыли. Подробнее о технологии можно прочитать в нашей статье.
• Интеллектуальные нотификации: ПО Smartix способно в автоматическом режиме генерировать технические уведомления при обнаружении аномалий — резком повышении температуры, длительном простое открытой дверцы или попытке несанкционированного доступа. Это позволяет сервисной службе реагировать на проблемы превентивно, минимизируя простои и потери.
• Интеграция с вендинговым оборудованием: Платформа позволяет объединить умный холодильник с кофейными и снековыми автоматами, создавая единое пространство для покупки еды и напитков. Подробнее о возможностях интеграции — в нашем материале.

Важным преимуществом для любого производителя является возможность глубокой интеграции с учетными системами. Решение Smartix легко «подружится» как с типовыми конфигурациями 1С, так и с нетиповыми ERP-системами по индивидуальному требованию заказчика. Это обеспечивает прозрачность товародвижения и упрощает операционное управление.

Удобство для сотрудников — залог успеха в офисе

Размещение микромаркета в бизнес-центре или офисе решает задачу не только продаж, но и повышения лояльности сотрудников. Мы понимаем, что для компаний-арендаторов важно предоставить персоналу комфортные условия. Поэтому наше решение поддерживает привычные для офисных сотрудников способы оплаты:

• Сотрудники Яндекса смогут расплачиваться своим корпоративным бейджем, как в офисной столовой.
• Для компаний, использующих систему наЛанч, их баллы будут работать и в вашем микромаркете.
• Для всех остальных доступны привычные карты, смартфоны и СБП.

Таким образом, автономный микромаркет становится полноценной частью офисной инфраструктуры, повышая удовлетворенность сотрудников и избавляя работодателя от необходимости субсидировать собственную столовую.

Новые каналы сбыта: от фабрики до офиса и жилого дома

Наше решение позволяет производителям готовой еды выйти за пределы традиционных торговых сетей и открыть новые, высокомаржинальные каналы продаж под собственным брендом. Автономные микромаркеты могут быть установлены в любом месте с высокой проходимостью целевой аудитории:

• Офисы и бизнес-центры (ланчи, перекусы для сотрудников).
• Лобби жилых комплексов и подъезды (завтраки, ужины «у дома»).
• Фитнес-клубы и вокзалы.
• Производственные зоны (питание персонала).

Итог: преимущества для вашего бизнеса

Внедрение автономного микромаркета на базе умного холодильника Smartix — это стратегическое решение, которое позволяет производителям готовой еды:

1. Масштабироваться без капитальных затрат: Быстро открывать новые точки продаж под собственным брендом без найма персонала и долгого согласования аренды.
2. Гарантировать качество продукта: Сквозной контроль температуры на всех этапах защищает репутацию бренда и снижает списания.
3. Повысить операционную эффективность: Удаленный мониторинг и интеграция с учетными системами сокращают издержки на логистику и обслуживание. Интеграция с электронными ценниками (ESL) полностью устраняет ручной труд при управлении ценами, а гибкие сценарии автоматических скидок помогают увеличивать выручку и минимизировать потери от списаний продукции с истекающим сроком годности.
4. Расширить ассортимент за счет партнерств: Возможность интеграции с кофейными и снековыми автоматами позволяет создать полноценное пространство для питания, привлекая больше покупателей и увеличивая средний чек.
5. Стать ближе к клиенту: Обеспечить присутствие бренда 24/7 в местах, где находится ваша целевая аудитория, включая офисы с корпоративными программами питания, формируя новые потребительские привычки и увеличивая лояльность.

Готовую еду будущего нужно не только производить, но и доставлять до потребителя с тем же высоким уровнем технологий. Узнайте больше о возможностях решения на сайте fridgy.io или в презентации решения.